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 Éditions salons / Trade issues |
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Les étoiles de la mer 2012
Pas de restaurant ou de grand hôtel, sans produits de la mer à la carte ! Surtout en Méditerranée, région qui inspire le salon des professionnels Agecotel. Comme pour le prouver, les organisateurs ont mis poissons, crustacés et mollusques au centre des concours culinaires. PdM les a accompagner aux travers de paroles de Chefs : Les Etoiles de la Mer/ Without any seafood on the menu, there can’t be any great restaurants ! A even more true sentence when applied in the Mediterranean zone, the muse of Agecotel, a professionnal event. Seafoods were the heart of the culinary competitions that went on. PdM had to be partnering the show by giving the floor to the Chefs : the Seafood Stars !
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DAILY du 3 mai 2011
Le quotidien bilingue (anglais/français) réalisé en collaboration avec le magazine américain, Seafood Business, du premier salon mondial des produits de la mer, l'European Seafood Exposition à Bruxelles. / The bilingal (English & French) Daily of the European Seafood Exposition, the 1st worldwide seafood show in Brussels, co-published with the American magazine Seafood Business.
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PROCESS 2011 : Bilans carbone / Carbon Foot Print
Pour cette édition spéciale bilingue français/ anglais, diffusée gratuitement avec le numéro d’avril mai et sur les salons ESE/ SPE, équipementiers, industriels évoquent leurs efforts pour réduire l’empreinte carbone des produits qui seront diffusés en rayon. Des actions qui dominent l’innovation process à découvrir dans les stands du SPE. / This special bilingual edition puts in front of the scene the efforts made by processing materials manufacturers to help the seafood industry to reduce their carbon footprint. A must. Map of the exhibition included.
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SIRHA 2011
Le Guide du visiteur "produits de la mer" pour le salon international de l'hôtellerie et de la restauration de Lyon (Sirha). / The visitor's guide for the Sirha, the international show in Lyon for the hotel industry and catering
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DAILY du 27 avril 2010
Le quotidien bilingue (anglais/français) réalisé en collaboration avec le magazine américain, Seafood Business, du premier salon mondial des produits de la mer, l'European Seafood Exposition à Bruxelles. / The bilingal (English & French) Daily of the European Seafood Exposition, the 1st worldwide seafood show in Brussels, co-published with the American magazine Seafood Business.
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CONXEMAG 2009
Le magazine Conxemag bilingue (anglais/espagnol) du salon international Conxemar de Vigo. / Conxemag, our special issue in English & Spanish targeted to Conxemar seafood show's attendees in Vigo.
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SPECIAL PROCESS 2009 / SPECIAL PROCESS & SPE
Edition spéciale bilingue français/anglais. Présentation des nouveaux équipements présentés au salon SPE, liste des exposants et plan du hall.
Ce numéro est un supplément gratuit du numéro d’avril-mai. Il bénéficie d’une diffusion supplémentaire sur les salons ESE & SPE. / This bilingual (English & French) guide will give a very complete overview of the new machines,packaging materials, logistics and services which will be on display at the next Seafood Processing Europe.
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SIRHA 2009
Le Guide du visiteur "produits de la mer" pour le salon international de l'hôtellerie et de la restauration de Lyon (Sirha). / The visitor's guide for the Sirha, the international show in Lyon for the hotel industry and catering
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