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N° 238

juillet 2010
disponible dès le 01/07 sur abonnement ou au numéro


Saison des moules : un bon millésime
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ACTUALITÉ
Enquête
Décret de 2009 : menace
sur la transmission familiale

Événement
Procès Monbrun : des malversations en cascade


Grand angle
Les mortalités étendues mi-juin à tout le littoral
Nouvelles répartition des rôles à la pêche
Des « comités » régionaux de la conchyliculture

International
Conchyliculteurs européens : des enjeux communs
Maroc : l’ostréiculture embryonnaire,
de Oualidia à la baie de Dakhla

Normandie – mer du Nord
Vers un taux d’ensemencement mytilicole
Les mytiliculteurs veulent moderniser la profession

Bretagne Nord
Les Viviers de la Méloine s’adaptent à la crise


Bretagne Sud
Les ostréiculteurs étellois manifestent à Vannes


Pays de la Loire
Pétoncle noir : une niche dans le grand ouest ?
Le bateau à béquille, révolution noirmoutrine

Poitou-Charentes
Parc marin : la concertation au cœur du processus
« Les retenues ne régleront pas la pénurie d’eau »



CULTURE
Bloc-notes


Récit



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ENTREPRISE
Production
Capélevage : des lanternes faciles à refermer
Ucoma : produire, se protéger, se démarquer

Marché
Circuit court : expérimenter les paniers coquillages 
Âgé, aisé, sur la côte : l’amateur d’huîtres est figé

Gestion
Entreprise en crise : quelles mesures peut-on prendre ?


Environnement
Perturbateurs endocriniens :  une situation alarmante


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